La semana de Máslenitsa en Belarús está llegando a su fin, pero la parte más animada apenas está comenzando. El aroma de las crepes con diferentes rellenos atrae a miles de personas, a pesar del frío. No solo la comida los calienta, sino también los bailes, y aún les queda por sudar en diferentes concursos. La corresponsal de BelTA asistió a la celebración en la plaza cerca del Palacio de Deportes, donde los habitantes de Minsk y los visitantes dan la bienvenida a la primavera.
La música del escenario y las canciones belarusas se oían desde lejos. Periódicamente, los cantos se interrumpían con la voz fuerte y enérgica de la presentadora de Máslenitsa en Minsk María Fedorenko. Para ella, esta fiesta es sinónimo de buen humor y gente maravillosa y, lo más importante, de la pronta llegada del calor.
“¡Aquí se han reunido los mejores grupos de Minsk y del país! En las localizaciones trabajan estudiantes que no solo hablan belaruso, sino que también conocen las tradiciones: canciones, bailes y juegos. Máslenitsa es nuestra marca belarusa, nuestras raíces, una fiesta creada por nuestros antepasados lejanos. Hoy en día se puede celebrar de forma brillante y hermosa en cualquier ciudad. Y nuestros invitados tienen hoy la oportunidad de poner a prueba su ingenio, su agilidad mental y cualquier otra cualidad humana”, compartió.
Ayer, en la capital, las festividades se prolongaron hasta las ocho de la tarde, y el ambiente festivo lo crearon artistas de tres bloques: grupos folclóricos amateurs, grupos profesionales y, junto con ellos, un bloque de música pop, que interpretaron temas populares belarusos y éxitos modernos sobre el tema de Máslenitsa.
El director principal de la fiesta Dmitri Sergueichuk, explicó que la idea principal de la Máslenitsa de Minsk se inspira en la variada comida ritual de los belarusos. Mientras tanto, miramos a nuestro alrededor y nos fijamos en otros detalles: el escenario tenía forma de horno gigante y en la plaza había altos abetos de colores vivos. Podría parecer que el concepto no tiene nada que ver con la primavera, pero eso es solo a primera vista.
“En la tradición belarusa, en la región central, ese día se decoraban los abetos con cintas, y decidimos utilizar eso en la decoración temática”, explicó Dmitri Sergueichuk.
El acento principal de la fiesta es la cocina tradicional de Máslenitsa, todo relacionado con crepes, mantequilla, leche y queso. Se presentan seis ubicaciones que siguen la temática, hay zonas interactivas, muchos entretenimientos.
“La experiencia demuestra que a la gente le gusta mucho esta fiesta, los habitantes y visitantes de Minsk participan con mucho gusto. El año pasado, Máslenitsa duró un día y acudieron unos 6-7 mil espectadores. Atrae por su carácter abierto y su ambiente alegre gracias a los juegos. Cada vez hay concursos diferentes que se ajustan al concepto”, explicó el director.
Lo más destacado del programa son, por supuesto, las crepes. Además de los habituales, con queso y jamón, se puede encontrar otros nuevos, por ejemplo: con salmón, crema de pescado, shashlyk o caviar. Y si las crepes no son suficientes, se puede llevar tapas de carne y ensaladas, maíz caliente, patatas o incluso gambas.
Entre la gran multitud de invitados, vimos a Viktoria Sokolova celebrando la fiesta con su amiga. Juntas se hicieron fotos muy llamativas con los animadores.
“Habitualmente organizamos concursos infantiles, pero hoy hemos comido y nos hemos relajado, sobre todo porque es muy rico comer crepes calientes cuando hace frío y entrar en calor con ellas. Es la primera vez que venimos aquí, la última vez que estuve en Máslenitsa fue hace mucho tiempo, cuando era niña. El ambiente es muy positivo”, opina la joven.
A través de Máslenitsa, los rusos también se familiarizan con la cultura belarusa. Por ejemplo, Oksana Shulminá, su marido Dmitri y su hijo Saveli vinieron a Minsk desde Ekaterimburgo. “Llegamos aquí por casualidad, nos gusta mucho, es una diversión continua no solo para los niños, sino también para los adultos. Los conjuntos artísticos actúan muy bien, disfrutamos de la fiesta y sentimos la hospitalidad belarusa”, cuenta la visitante.
La celebración de la primavera continúa hoy. A las 16.00 tendrá lugar la culminación de Máslenitsa: la quema del muñeco. El ritual tradicional ayudará a limpiar los malos pensamientos y a dar paso a otros nuevos y positivos.
Fotos de Andréi Siniavski,
BelTA.-0-
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