MADRID, 7 oct (BelTA - Prensa Latina ). - Las artes plásticas y la culinaria encuentran hoy espacio en la ciudad española de Huelva, Andalucía, con un homenaje a Juan Ramón Jiménez y la proyección de un evento gastronómico.
En realidad, el primer acontecimiento más concretamente en Moguer, un pequeño municipio de Huelva donde nació en 1881 el notable poeta y escritor, fallecido por cierto en San Juan, Puerto Rico, en 1958.
Dos pasiones que elevan al firmamento a la figura del Premio Nobel de Literatura, el autor de dos célebres obras, 'Platero y yo' (1914) y 'Animal de fondo' (1949) y a quien se rinde tributo con una muestra excelsa de la pintura.
Obras de Pablo Picasso, Joan Miró, Salvador Dalí, y más contemporáneos, Miquel Barceló, el diseñador y cineasta Mariscal, el modisto Lorenzo Caprile y hasta el cantautor Alejandro Sanz, recuerdan al Nobel español.
'Animal de Fondo y Formas', es el nombre de la exposición patrocinada por las Fundaciones de Cultura de Moguer y Olontia de Arte Contemporáneo, que también tiene trabajos del caricaturista mexicano José Guadalupe Posada y el pintor y falsificador húngaro Elmyr D'Hory.
Esta aparente ambigüedad en la muestra de autores tan disímiles encuentra su explicación en su catálogo.
'La aventura vital de Juan Ramón Jiménez y su reflejo en el desarrollo de su incansable actividad literaria durante los 35 años que separan dos de sus libros capitales, Platero y yo y Animal de fondo, llevan a extremos diametralmente opuestos su concepción lírica del mundo y de la literatura', señala el texto.
Pinturas, dibujos, fotografías y esculturas en las que la imagen del animal es determinante tanto en el fondo como en sus formas, tratan de interpretar las motivaciones del poeta en sus dos obras cumbres.
De otro lado, Huelva se alista para acoger Binómico, I Congreso Gastronómico Iberoamericano con sede en Europa, del 25 al 27 de octubre con la participación de 11 países y República Dominicana como invitado de honor.
En declaraciones a la prensa, Alberto de Paz Moreno, director de Binómico, resaltó que se trata de 'un evento pionero, (…), con los mayores expertos en la materia de ambos lados del Atlántico (…) una oportunidad para el sector agroalimentario y turístico'.
'Binómico' será inaugurado el próximo 25 de octubre con la ponencia inaugural de la chef dominicana María Marte, titulada 'Enalteciendo la gastronomía iberoamericana'.
Durante el congreso, se entregarán los Premios Binómico Embajadores de la Gastronomía Iberoamericana y el Binómico Ciudad de Huelva.
