MINSK, 29 abr (BelTA). – La exposición “Belarús – sabor de naturaleza” es presentada en el marco de la feria internacional UzFood en Taskent. Demuestra los productos innovadores de siete empresas belarusas de industria alimentaria. Lo comunicaron a BelTA en la empresa de exposiciones Belinterexpo de la Cámara de Comercio e Industria de Belarús.
La empresa gestora del holding “Consorcio Brestmiasomolprom” y sus plantas subordinadas (la Planta de Leche de Lúninets y la Planta de Matequilla y Quesos de Kobrin) demostraron en el marco de la exhibición las ideas más avanzadas de los tecnólogos nacionales. La empresa Babushkina Krynka presenta nuevos tipos de quesos con rellenos naturales. Las plantas del holding mencionado procesan el 85 % de la leche que se fabrica en la provincia de Moguiliov (más de 72 mil toneladas al mes). Cada mes el holding fabrica más de 60 mil toneladas de productos lácteos.
La carne de vaca y subproductos, embutido y productos semiacabados los presenta la Fábrica de Carne de Volkovysk. La Fábrica de Carne de Grodno ofrece embutido curado elaborado según recetas italianas exclusivas así como embutido curado con ciruelas pasas.
En el marco de la exposición “Belarús – sabor de naturaleza” también se presentaron los equipos para la industria alimentaria y de transformación de Brestmash.
La exposición belarusa la visitaron el Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de Belarús en Uzbekistán, Leonid Marínich, el Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de Turquía en Uzbekistán, Olgan Bekar, el ministro adjunto de Agricultura de Uzbekistán, Alisher Turaev, el presidente adjunto de la asociación Uzbekozikovkatzahira, Nigmat Akhmedzhanov, y la directora general de la compañía Iteca Exhibitions (organizadora de UzFood) Nigora Khasanova .
En el marco de la feria UzFood está programada una serie de eventos de negocios. Funcionará una plataforma especial para entrevistas de los fabricantes de productos alimenticios con los compradores y minoristas de Uzbekistán y otros países participantes de la feria.
La exposición “Belarús – sabor de naturaleza” es organizada por la empresa unitaria Belinterexpo de la Cámara de Comercio e Industria de Belarús.
UzFood es una de las ferias de alimentos más grandes de Uzbekistán. Este año al evento se unieron más de 150 compañías de 26 países. La feria funcionará hasta el 30 de abril.-0-
