Fotografía: agnormark / iStock
MOSCÚ, 25 mar (BelTA - TV
BRICS) - Brasil alcanzó cifras récord en la producción de huevos de
gallina y leche en 2025, según informa el sitio web del Gobierno del
país.
La producción de huevos de gallina alcanzó los 4.950 millones de docenas, un 5,7 %más que en el año anterior. Este crecimiento se registra anualmente desde 1998.
La estructura de producción de huevos en el país se distribuye de la siguiente manera: 1.179 granjas avícolas (el 54,1 % del total de establecimientos) se especializan en huevos para consumo y representan el 82,4 % del volumen total de producción, mientras que 1.000 granjas avícolas (el 45,9 % del total) producen huevos para incubación, que representan el 17,6 % de la cantidad total producida.
En el sector de producción de leche y productos lácteos también se registraron logros. Los establecimientos que operan bajo control de inspección sanitaria recolectaron 27.510 millones de litros de leche, un 8,5 % más que en 2024. Esta cifra se convirtió en la más alta desde que se tienen registros en 1997 y marcó el tercer año consecutivo de crecimiento.
El precio promedio por litro de leche en 2025 disminuyó un 1,9 % en comparación con 2024.
En cuanto a los volúmenes de adquisición de leche, destaca el cuarto trimestre de 2025. El volumen de compra de leche cruda en ese período alcanzó los 7.360 millones de litros, un 8,6 % más que en el cuarto trimestre de 2024 y un 3,9 % más que en el tercer trimestre de 2025.
Anteriormente se informó que las exportaciones de legumbres de Brasil crecieron un 30 % en 2025 en comparación con el año anterior, alcanzando los 448,1 millones de dólares estadounidenses.
La producción de huevos de gallina alcanzó los 4.950 millones de docenas, un 5,7 %más que en el año anterior. Este crecimiento se registra anualmente desde 1998.
La estructura de producción de huevos en el país se distribuye de la siguiente manera: 1.179 granjas avícolas (el 54,1 % del total de establecimientos) se especializan en huevos para consumo y representan el 82,4 % del volumen total de producción, mientras que 1.000 granjas avícolas (el 45,9 % del total) producen huevos para incubación, que representan el 17,6 % de la cantidad total producida.
En el sector de producción de leche y productos lácteos también se registraron logros. Los establecimientos que operan bajo control de inspección sanitaria recolectaron 27.510 millones de litros de leche, un 8,5 % más que en 2024. Esta cifra se convirtió en la más alta desde que se tienen registros en 1997 y marcó el tercer año consecutivo de crecimiento.
El precio promedio por litro de leche en 2025 disminuyó un 1,9 % en comparación con 2024.
En cuanto a los volúmenes de adquisición de leche, destaca el cuarto trimestre de 2025. El volumen de compra de leche cruda en ese período alcanzó los 7.360 millones de litros, un 8,6 % más que en el cuarto trimestre de 2024 y un 3,9 % más que en el tercer trimestre de 2025.
Anteriormente se informó que las exportaciones de legumbres de Brasil crecieron un 30 % en 2025 en comparación con el año anterior, alcanzando los 448,1 millones de dólares estadounidenses.
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