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Economía
19 Enero 2022, 13:27

Bryló: En el mercado nacional hay suficientes materias primas y productos alimenticios

MINSK, 19 ene (BelTA). – En el mercado interior de Belarús hay suficientes materias primas y productos alimenticios, comunicó hoy a los periodistas el primer viceministro de Agricultura y Alimentación, Ígor Bryló, anuncia BelTA.

Desde el 1º de enero, en respuesta a las sanciones, Belarús impuso el embargo de alimentos sobre una serie de productos de los estados que están llevando a cabo las acciones hostiles contra nuestro país. La lista de productos prohibidos incluye cerdos, carne de vacuno, carne de cerdo, una serie de subproductos, carne salada, en salmuera, seca o ahumada, harina de carne o subproductos cárnicos, leche y productos lácteos (con algunas excepciones), verduras, excepto las destinadas a sembrar, frutas y nueces, sebo, estearina de manteca y otras grasas animales, embutidos y productos similares, confitería, sal y otros productos.

En cuanto a la posible escasez de productos, Ígor Bryló respondió: “No sólo hay suficientes materias primas, sino las tenemos de sobra. Hoy tenemos más de 400 tipos de quesos duros y semiduros. Producimos unas 250 000 toneladas de esos quesos al año, y el año pasado importamos 1400 toneladas, así que los números son incomparables, y no se puede decir que alguien haya perdido algo. Además, se aumentó la gama de quesos blandos”.

También rozó el tema de la sustitución de importaciones de productos cárnicos. “Probablemente, despiertan el interés, en primer lugar, tales productos como, por ejemplo, jamón, etc. El año pasado importamos al país sólo 20 toneladas y producimos alrededor de 480 toneladas. Por lo tanto, en las mesas habrá productos cárnicos belarusos, cuya calidad no es inferior a la de los productos importados”.

“Nuestros procesadores producen más de 1500 denominaciones de productos lácteos y 1000 denominaciones de productos cárnicos. Y cada año amplían el surtido”, señaló el representante del Ministerio de Agricultura y Alimentación.-0-

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