MINSK, 6 oct (BelTA). – Belarús aumentó ocho veces la exportación de carne a través de la bolsa de comercio. Lo informó a BelTA el servicio de prensa de la Bolsa de Comercio de Belarús.
Durante 9 meses del año 2025, las empresas procesadoras de carne belarusas comercializaron en las subastas de exportación de la Bolsa de Comercio de Belarús 42 mil toneladas de productos cárnicos por una suma total de 206,5 millones de dólares. Esto es significativamente más que en enero-septiembre de 2024: 5,4 veces en términos de volumen y ocho veces en valor. Los suministros se realizaron a Azerbaiyán, Kazajistán, China, Kirguistán, Rusia y Uzbekistán.
Según información de la BCB, la mejora de los indicadores de exportación está relacionada con la ampliación del grupo de vendedores y compradores que utilizan la plataforma bursátil, así como con la demanda de los productos cárnicos belarusos en el extranjero, lo que creó las condiciones para la formación de una tendencia de precios ascendente.
"En comparación con enero-septiembre del año pasado, creció notablemente el número de participantes de las subastas bursátiles de exportación de productos cárnicos, que regularmente celebran transacciones. En particular, los compradores se duplicaron, y los vendedores aumentaron en un tercio. Este año, los productos cárnicos en la bolsa los venden 40 empresas belarusas, y los compran 117 extranjeras. Principalmente, se exporta carne de ganado vacuno. Partiendo de la estadística de ventas de 9 meses de este año, las posiciones más demandadas por los no residentes son cortes congelados y refrigerados, carne deshuesada. El peso específico de estos productos en la suma total de transacciones de exportación con productos cárnicos constituye 77 %. En lo que respecta a la dinámica de precios, la coyuntura de mercado actual puede considerarse favorable para los procesadores de carne nacionales. En el contexto de la alta demanda de carne de vacuno en el mercado mundial, los tipos más populares de producción cárnica, realizados en las subastas bursátiles, crecieron sustancialmente en precio. Por ejemplo, en julio-septiembre de 2025, los bloques congelados de carne de vacuno deshuesada con un contenido de tejido conjuntivo y adiposo hasta 14 % se suministraban a Rusia al precio de 405-470 rublos rusos por kilogramo, lo que es 7-13 % más alto que en el mismo período de 2024", relataron en el servicio de prensa de la BCB.
En enero-septiembre de 2025, las ventas de carne y producción cárnica aseguraron más del 16 % de todo el volumen de transacciones bursátiles de exportación en expresión monetaria. En comparación, en enero-septiembre de 2024, el peso específico de este grupo de mercancías en la exportación de la BCB representaba menos del 3 %.-0-
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