MINSK, 8 ene (BelTA). – Belarús aumentó más de tres veces sus exportaciones bursátiles de carne y productos cárnicos en 2025, informó a BelTA el servicio de prensa de la Bolsa de Comercio de Belarús (BCB).
Según datos de la BCB, en 2025 las empresas cárnicas de Belarús vendieron en licitaciones de exportación 53 mil toneladas de carne y productos cárnicos, lo que supone un aumento de 3,2 veces con respecto a 2024. Los compradores de productos cárnicos belarusos en la bolsa fueron representantes de seis países: Azerbaiyán, Kazajistán, China, Kirguistán, Rusia y Uzbekistán.
“El año pasado se amplió considerablemente el grupo de importadores de productos cárnicos nacionales que utilizan el mecanismo bursátil. Si en 2024 las transacciones bursátiles fueron realizadas por 80 empresas de tres países, en 2025 fueron 123 empresas de seis países. El número de vendedores belarusos también aumentó notablemente, pasando de 33 en 2024 a 46 en 2025. Los mayores volúmenes de ventas correspondieron a Rusia, Uzbekistán y China. Al mismo tiempo, los compradores no residentes demandaron especialmente carne de vaca congelada y refrigerada, concretamente cortes, carne deshuesada”, informó el servicio de prensa de la BCB.
Además, se señala que el alto nivel de competencia en las subastas bursátiles contribuyó al aumento de los precios de exportación de los productos cárnicos belarusos en un promedio del 5-7 %, y en el caso de los productos más demandados – hasta un 30 %.
“Hasta siete compradores extranjeros pujaron por lotes concretos durante las ruedas, lo que provocó un aumento significativo del precio de los productos cárnicos y permitió a los exportadores belarusos obtener ingresos adicionales. En general, a lo largo del año pasado se observó en la plataforma bursátil una tendencia alcista sostenida en los precios de la carne, las materias primas endocrino-enzimáticas y los productos cárnicos semielaborados, lo que se ajusta plenamente a las tendencias mundiales”, comentó el servicio de prensa de la bolsa.
Las ruedas para la venta de productos cárnicos al mercado exterior se celebran en la BCB tres veces por semana. En las subastas se venden carne deshuesada, cortes, subproductos, grasas animales fundidas, productos cárnicos semielaborados y materias primas endocrino-enzimáticas.
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