MINSK, 2 may (BelTA). – En el proyecto “Historia Sincera” del canal de YouTube de BelTA, el brasileño Joao Claudio Platenik Pitillo contó en qué se diferencian los pueblos de Belarús y Brasil, así como sus cocinas.
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“En cuanto a la diferencia de mentalidad, por supuesto que tenemos diferencias muy grandes. Para mí fue un choque cultural cuando estuve en Belarús por primera vez. Sobre todo por las diferencias culinarias. Pero también hay muchas similitudes entre nuestros pueblos. Por ejemplo, la forma en que ustedes y nosotros recibimos a los invitados. Sentí esa amabilidad, ese deseo de ayudar, esa alegría cuando me recibieron aquí. Estoy muy impresionado por ello, y nuestros pueblos son muy parecidos en eso”, afirmó Joao Claudio Platenik Pitillo.
También comparó las cocinas de los dos países. “La cocina belarusa se diferencia de la brasileña en que la belarusa tiene más verduras, más platos no cárnicos, es más ligera. Y en Brasil, hay menos verduras, el énfasis principal está en la carne (cerdo, vaca y otras variedades de carne). En Brasil consumimos mucho pan. Pero nuestro pan es blanco, mientras que aquí es más común el pan negro, que prácticamente no tenemos. También hay diferencia en el café. El café brasileño es más fuerte, de modo que si lo bebes por la mañana, te despiertas enseguida. En Belarús es un poco más suave. Esto fue muy inhabitual”.-0-
